ダイエット簡単メニュー
冷凍の羽根つき餃子を焼いてみた こんにちは。 ダイエットでは和食メインの生活が好ましいですが、時にはこってりした中華も食べたくなりますよね。我慢するのはストレスの元。ならば工夫すればよいか。 今日は、そんな中華の話題です。ヘルシーに食べる簡単…
便秘解消等、様々な効能を持つゴボウ こんにちは。 ゴボウというと便秘解消が真っ先に浮かぶかと思います。食物繊維が豊富で便秘をよくするので肌を整えたり動脈硬化予防、胃けいれん、せき止め、去痰、口内炎、そして免疫力アップなどの効能があります。積…
すき焼きもどき こんにちは。 多くのご家庭で卵は常備されているかと思います。卵は完全な栄養食材かつ低コストで健康ダイエットに最適です。 今日は私が好んで作る卵の簡単メニュー6選をご紹介。併せてダイエットのワンポイントも添えました。 最後までお読…
コンビーフ こんにちは。 パンがダイエットに好ましくないと知ってから買うことが少なくなりました。でもお気に入りのコンビーフトーストサンドが食べたくなると食パンを買います。 今日は、パン、ではなくダイエット中に食べても安心なコンビーフの栄養や効…
圧力鍋で作ったビーフシチュー こんにちは。 秋の兆しも見え隠れしてきましたが、晴れるとまだまだ暑い。曇りだと蒸し暑いですね。 秋から冬に向かうと食べたくなってくるシチュー。何となく気が向いてビーフシチューを作りました。今日は、シチューとダイエ…
とろろご飯 こんにちは。 真夏の暑い日差しは影をひそめる日も増えてきました、こうなると夏の疲れが一気に出やすい。皆さんは夏バテは大丈夫でしょうか。私はちょっとそのパターンにはまりつつあります。 今日は、そんな際に食べやすい3つのメニューを取り…
ベーコンと玉ねぎのヘルシースープ こんにちは。 まだまだ暑い日はあるものの、秋の気配を肌で感じるようになってきました。「食欲の秋」で食べる物が一段と美味しくなります。ダイエットをしている身には少しばかり注意も必要な時期です。 今日は、多少食べ…
なめこと豆腐の味噌汁 こんにちは。 きのうは天気が悪くやや涼しかったり蒸し暑かったり。まだまだ夏日はあるかとは思いますが、季節は着実に秋へと移行。 秋といえば一段と美味しいのがきのこ。今日は、きのこの中でも「なめこ」に焦点をあてて、栄養・効果…
アマランサスの葉のスムージー こんにちは。 近所の家庭菜園をやっている方からアマランサスの葉とニラをいただきました。どちらも栄養たっぷりですが、度々いただいているのでちょっと利用法に困ったりしています（苦笑い）ω 炒め物などに使っていたアマラ…
茹でた枝豆 こんにちは。 8月もあと数日を残すのみとなりました。秋の気配も少し感じるものの残暑が厳しいです。 さて今日は、身近にあって健康やダイエットによい豆類のお話です。簡単なメニューも3つご紹介しますので参考になさってくださいね。 「枝豆」…
鶏ささみの生姜醤油ソテー こんにちは。 ヘルシーということばがぴったりなお肉が鶏肉。 鶏肉がダイエットに最適なのは知られるところですが、むね肉やささみを選ぶとより低カロリーです。皮の部分はカロリーが高いので要注意。手羽元と手羽先では、手羽元の…
刻み昆布と油揚げの煮物 こんにちは。 少し前にテレビで「とろろ昆布」が健康によいと言っていたので早速買って汁物等あれこれに入れて食べ始めました。 一袋目が終わったので昨日スーパーに求めに行ったのですが、とろろ昆布の棚は空っぽ。また何か特集でも…
なめこ雑炊 こんにちは。 今朝は雨降りで暑さはなく嬉しい限りでした。お盆の大型連休でお疲れの方も多いのではないでしょうか。食べ過ぎ飲み過ぎで疲れ切った胃腸も休めてあげましょう。 今日はそんなあなたにダイエットだけでなく健康にもよい「粗食」の簡…
カレーうどん こんにちは。 残暑が厳しいですが食欲の方はいかがですか。そんな中でもダイエットに励んでいる方は多数いらっしゃるかと思います、 今日は美味しく食べて脂肪燃焼効果が得られる簡単メニュー3つをご紹介します。あなたの食生活のご参考になれ…
秋の味覚「きのこ」 こんにちは。 早いもので8月も半ばを超えました。8月8日は立秋だった訳で、暦の上ではもう秋。夜の台所まわりではコオロギの鳴き声も聞かれます。 秋といえば「きのこ」。今日は、きのこの栄養・効果効能からきのこを使った簡単メニュー…
高菜でチャーハン こんにちは。 猛暑が続いていますが食欲の方はいかがでしょうか。あまりダイエットに執着し過ぎると体調を崩しやすいので気を付けてくださいね。 今日は、ダイエット向きのチャーハンのコツや食欲不振時のこんにゃくの一品・おすすめの間食…
豆腐の梅酢漬け こんにちは。 猛暑が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか。暑い時期でも喉の通りが良く食べやすい豆腐。 ダイエットにも良いですから食べない手はありません。今日は、そんな「豆腐」の話題です。簡単メニュー3選もご紹介しますので読…
鶏チャーシュー 毎日の食生活で欠かせないお肉。美味しいけどダイエット的にはどうなのか疑問を抱きますよね。 今日は、そんなお肉が至ってヘルシーである理由とカロリーや簡単メニューも3つご紹介しますね。
おからの煮物 こんにちは。さて本日は、安価で栄養豊富な「おから」と「大豆」の話題です。あまり食べる機会はないかもしれませんが、ダイエットには大いに役立つ食材なので記事を読んでくださいね＾＾
もやしそば こんにちは。 大雨が続いている地域もあるそうで大変ですね。被害が出なければ良いですが。私のところは曇りですが午後から夜にかけて雨みたいです。 今日は「もやし」が主役の話題です。“安い「もやし」を賢く使って痩せよう”という訳です＾＾こ…
豚の竜田揚げ こんにちは。 天気は相変わらずです。雨でも今日の私の地域は気温が30℃に届くとか。肌寒かったり暑かったりと体調管理が大変です。 さて、好きなんだけどダイエットのためにガマンしがちな揚げ物。ダイエット中の身には高カロリーですからね。…
茄子ともやしの韓国風炒め こんにちは。 昨日は朝の雨は止んでなんとか一日天気は持ちました。梅雨明けもあと一週間ぐらいの辛抱でしょうけど、明けたら明けたで暑くて大変。とりあえず梅雨バテに気を付けましょう。 さて今日は、茄子（ナス）とダイエットの…
とうもろこし1・レンジでチン こんにちは。 町内の世話焼きおじさんが持ってきた「とうもろこし」。３本108円ということで有難く購入＾＾ 今が旬のとうもろこし。いつも茹で時間に悩むので検索して調べると皮付きのままレンジでチンという画期的な方法を発見…
レバニラ炒め こんにちは。 私の地域は曇りの予報ですが晴れ間も覗いています。でも三連休の日・月は雨になるみたい。 疲れた時に良いのが「レバニラ炒め」。暑い夏を控えて今日はそんなレバニラ炒めのレシピ等のお話。 最後まで読んでいただけたら嬉しいで…
アマランサスの葉・レタス・ニラ こんにちは。 どうにも天気がはっきりしません。雨も多いですね。 家庭菜園をやっている町内の男性の人から、珍らしいアマランサスの葉とレタス・ニラをいただきました。 その中からアマランサスの葉の栄養と効能、 美味しい…
完成したカリフラワーチャーハン こんにちは。 予報通りに天気は崩れました。風雨での被害が出なければ良いのですが。 一昨日はやや高級志向のスーパーで買い物。カリフラワーを求めに行ったわけではないのですが、地場産野菜のコーナーに目をやると幸運にも…
手作り肉じゃが こんにちは。 きのうも遅くなってから結構な雨が降りました。今日は朝から曇りで怪しい空模様です。 さて、買ったきり放置状態の電気圧力鍋で「肉じゃが」を作りました。美味しく上手にできましたよ♪ 肉じゃがの材料のＧＩ値やダイエット向き…
鶏ささみの生姜醤油ソテー こんにちは。GWもいよいよ最終日ですね。充分に堪能できましたか。美味しいものをいっぱい食べた方も多いのではないでしょうか。胃腸の方もきっとお疲れかと思います。 そんなあなたに胃腸に優しくてダイエットにも良い4つの簡単メ…
アボカドのチーズ焼き こんにちは。昨晩は早く目覚めてしまい三時に起床。でも、早朝の爽やかな静けさは好きです。四時過ぎには結構な雨が降ってきました。 さて今日は、ダイエットに効果的な食材の中からアボカドと納豆のお話です。あなたのダイエットのご…
疲労回復からダイエットにも良いにんにく こんにちは。今日も春らしいポカポカ陽気で、いよいよサクラは満開でしょう。 今朝は町内の有価物回収日、その手伝いで疲れました。そうした疲れた時に食べると良いのが「にんにく」。にんにくといえば疲労回復・ス…
