こんにちは。
寒い冬は特にお魚が美味しいですよね。
鱈（たら）ちり・ぶり大根、お酒がすすみます＾＾
今日はダイエットでイメージの良い「魚」に焦点を当てて
語ってみたいと思います。
やや「雑記」的ですので、肩の力を抜いて読んでみてくださいね。
ダイエット、痩せる魚のメニュー：「ぶり大根」
味もしみて美味しい「ぶり大根」
スーパーで ぶり のパックに目が留まったので在庫の大根を使って
ぶり大根を作りました。
そりゃーもう美味しかったですよ♪
カロリー・・・ぶりは魚の中でもかなり高カロリー。
【写真】で 570kcal ほどです。
＜ぶりの効果・効能＞
高血圧予防、ボケ予防、動脈硬化予防、貧血予防、老化予防、
眼精疲労緩和、肝機能強化、骨粗鬆症予防など
ダイエット中は、魚を積極的に食べるのがおすすめです。
魚には、たんぱく質やEPA、DHAといったダイエットに効果的な成分が多く、
さらに魚の脂質は不飽和脂肪酸といって、体脂肪になりにくいといわれています。
高カロリーだけど糖質制限ではOKなわけですね。
ちなみに、ぶり100gで 257kcal あります（一切れは200gほど）。
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美味しい料理をちょっとずつ。1食平均355kcal・20品目以上！ウーディッシュ
ダイエット、痩せる魚のメニュー：あぶらカレイのムニエル
塩コショウして小麦粉をまぶし
オリーブオイルで両面をフライパンで焼いたもの。
美味しくて一杯のいい肴になりました。
魚もオリーブオイルも糖質制限ダイエットでOKです。
晩酌の焼酎もね＾＾
糖質の少ない食べ物の覚え方
以前、テレビで言っていた糖質の少ない食べ物・・・
“ばあさまたちにとおなし”と覚えます。
好きなものが食べられて効果が早いというメリットあり！
（ば） バター
（あ） アボカド
（さ） 魚
（ま） マヨネーズ
（た） たまご
（ち） チーズ
（に） 肉
（と） 豆腐
（お） オリーブオイル
（な） 納豆
（し） 焼酎
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美味しい料理をちょっとずつ。1食平均355kcal・20品目以上！ウーディッシュ
ダイエットで痩せる：白身魚フライ定食はご飯を少し残して
写真は天然温泉レストランの「白身魚フライ定食」。
白身魚自体はダイエット向きだけど、フライは高カロリーです。
この手のメニューは「食べる順」ダイエットを活かします。
野菜サラダを食べて、味噌汁を飲み、揚げ物の順で。
おかずが小さかったので満腹中枢が働くよう「ひと口30回以上噛んで」。
そして全体の摂取カロリーを落とすことを考えました。
ご飯は全部食べずに半分残すようにする訳です。
１杯150g・240kcalのものなら半分残すことで摂取カロリーは120kcal減らせます。
「食べる順」で時間をかけて食べることで満腹中枢は働いてきていますから
ご飯を残しても満足感は得られると思います。
ちょっとした工夫・心掛けですね＾＾
