半熟親子丼 卵と鶏肉で作れる庶民の味・親子丼。ヘルシーでダイエットにも向いたメニューです。 今日は、料理研究家・リュウジさんの半熟親子丼レシピを中心に親子丼話題です。 半熟親子丼はとても美味しかったので作ってみてくださいね。

赤魚（ｱｶｳｵ）の青じそ風味焼き 自分ではなかなか食事の管理ができないと判断。冷凍弁当を取り入れてダイエットに利用しています。その成果もあって4月からのダイエットで3.5キロ痩せに至る。 まごころケア食の冷凍弁当を食べてきましたがいろいろな味を楽し…

冷やし中華 テレビで料理の先生が冷やし中華を紹介していたら急に食べたくなりました。ごまだれのものではなく、スタンダードの甘酸っぱいものが。 今日は美味しい冷やし中華のお話。ダイエットにいいのか悪いのか、そしてトッピング具材の効能など書いてみ…

虚無ボナーラ ダイエット時に気になる食べ物のひとつスパゲティ。太るイメージ大ですからね。太る原因はソースにありですが、でも麺も食べ過ぎれば太ります。 今日は、そんなスパゲテの太りにくい食べ方を考えつつリュウジさんの虚無ボナーラをご紹介したい…

山椒を飾ったうな重 ダイエットは、2.5キロ痩せというまずまずの数字をキープしています。食べ過ぎたかな？と思ったら翌日に修正。その繰り返しが良いようです。 今日は、前半がダイエット話題、後半は道楽で始めた山椒の苗木の植え付け話題です。

天ざるそば 暖かくなってくると冷たいざるそばが美味しいですよね、ざるそばってダイエットにいい、天ざるそばは太りやすいと思っていませんか。 実は、天ざるそばの方が太りにくいんですよ。えッ！と驚かれるかもですが、今日はその理由を説明したいと思い…

ダイエット成功 4月1日スタートの新ダイエットから早い物で1ヶ月超え。結果は3キロ痩せに至り、安定してきたので満足です。 今日は、どのようにして痩せることができたのかポイントを挙げてみますので参考にしてくださいね。 併せて、最近の男の手料理四品も…

オクラ 立夏を迎え、季節は春から次第に夏に向かいます。暑くなると重宝な野菜が「オクラ」。ダイエット・便秘解消に効果的と聞けば興味津々ですよね。 今日は、オクラの栄養素と効能から簡単レシピも4つ紹介します。

豆腐ハンバーグ 豆腐がダイエットに良いと思っていても案外食べる機会は少ないのではないでしょうか。健康にも良いですからなるべく摂りたいものです。 今日は、そんな豆腐の変わり種レシピ三つと大豆の栄養についてお話したいと思います。

オートミール・グラフ 芸能人などで10㎏痩せたとか20㎏のダイエットに成功したとか聞きますが、おそらくひと段落した時にリバウンドが待っていると思います。ひどいケースだと体調を崩すことも。 もしも2㎏痩せくらいで良いなら私が行っている方法が参考にな…

新じゃがと豚肉の炒め物 春で新じゃがが美味しい季節。じゃがいもはダイエット的には太るとされる食材。でも旬の食材は食べたいですよね、 今日は、じゃがいものレシピを2つ紹介。食べたい物は食べてストレスをためないのもダイエットの秘訣のひとつ。 是非…

峠の釜めし 今日4月10日は「駅弁の日」なんですよ。 私の住む群馬県の駅弁に「峠の釜めし」があります。有名なので口にされた方もいるかと思います。 今日は、峠の釜めしを取り上げてダイエットとの関係などお話してみたいと思います。

教会とサクラ 春爛漫、私の北関東もサクラは満開状態。【写真】は近所の「教会とサクラ」です。 春4月、なかなか思うような成果が得られない私のダイエット。区切りの良いところで新たなチャレンジに取り掛かりました。 ダイエットカレンダーを用いる方法で…

えびピラフ 先日の地震を受けて、非常食セットを注文。12種入りを2箱注文したのですが、非常食を備えると安心感が増します。 その中の「えびピラフ」を食べてみました。味はどうなのか、簡単に作れるのか、そのあたりのところを書いてみたいと思います。

これ絶対うまいやつ！ ‟これ絶対うまいやつ～～♪”CMでチョコプラさんが歌うラーメンが何となく気になっている方もいるのではないでしょうか。 一度は聞き流したものの食べたくなって実行！CMの力はスゴイ。 今日は、このラーメンを食べた感想やダイエット向…