暑さが厳しいですね。酷暑です。
熱中症要注意でダイエットどころではないかもです。
こうも暑いと食欲も落ちますが、おすすめしたいのが「鰹節ご飯」。
これが実に旨いんです。
是非、お試しいただけたらと思います。
ダイエットや夏バテ対策にたんぱく質が摂れる「鰹節ご飯」
どこかのお店さんで鰹節ご飯を提供しているのを見て
マネして食べてみたらこれがとっても美味しい。
高級な鰹節ご飯でなくても良いと思います。
削り節といわれるものでもOKです。
二日続けて昼食として食べてしまいました＾＾
初日はシンプルに温かいご飯に鰹節のみを乗せて。
醤油をかけて食べます。
※ゴマ油を垂らしても美味しいようです。
二日目は卵も乗せて。
さっぱりと食べたければ卵はない方が良いと思いますが、
卵が入れば栄養が摂れます。
鰹節の栄養
鰹節は、たんぱく質が非常に豊富で炭水化物がほとんどない食品。
たんぱく質 77.1ｇ
脂質 2.9ｇ
炭水化物 0.8ｇ 鰹節100ｇ当たり
鰹節ご飯はダイエット的にどうか？
鰹節のダイエット効果は、新陳代謝促進と脂肪燃焼促進。
新陳代謝促進の有効成分はイノシン酸。
イノシン酸が体内入ると細胞が活性化、新陳代謝が活発になる。
新陳代謝が促進される効能があります。
脂肪燃焼促進の有効成分は、EPA、ヒスチジン、リシン。
EPAは血液中の中性脂肪やコレステロールを下げる効果が期待できる。
ヒスチジンはリパーゼと呼ばれる酵素を活性化させて中性脂肪の燃焼を促進。
リシンから合成されるＬ－カルニチンがダイエットや肥満予防に効果がある。
＜余談＞「ねこまんま」って？
ねこまんま（猫飯）とは、
「猫に与える飯のように、味噌汁をかけたり
削り節を散らしたりした飯」のこと。
鰹節ご飯はまさに「ねこまんま」ですが、
とっても美味しいですから試してみる価値ありですよ。
思わず食がすすんでしまいます＾＾
ダイエットでご飯の「適量」について
ダイエット、「ご飯の適量」をご存じですか？
ご飯といえば炭水化物ですが、
体脂肪を燃焼させるためのエネルギー源としてなくてはならないのです。
そうはいっても食べ過ぎれば太ります。食べ方が問題となりますね。
ダイエットにご飯（主食）が良いという理由は、
パンや麺類などと比べて栄養バランスを整えやすく、代謝を高めるから。
ご飯ダイエットのコツ
・1食で食べるご飯の量を「握りこぶし1つ分」にする。
※ご飯は1膳100gを目安に(約160kcal）。
・食べ過ぎると体脂肪に変わるので、摂り過ぎないこと。
・肉や魚、卵、豆腐などの主菜をしっかり食べる。
（天ぷらや唐揚げなどの揚げ物は避ける）
・低カロリーで栄養価が高く、満足感が得られる野菜サラダを摂る。
・野菜や海藻、キノコをたっぷり入れた汁物も食べる。
・筋トレや有酸素運動を同時に取り入れる。
運動なしに体脂肪を燃やすことはできませんよ。
ダイエットや夏バテ対策に冷凍弁当を活用しませんか
自分ではなかなか食事の管理ができないと実感。
冷凍弁当を取り入れてダイエットに活かしています。
その成果もあって4月からのダイエットで3.5キロ痩せに至る。
私が食べているのは「NOSH - ナッシュ」の冷凍弁当です。
糖質制限を目指す方におすすめ！
＜一例＞ユイシャンロースー
【内容】
・ユイシャンロース（主菜）
・海老ブロッコリーのXO醤仕立て（副菜）
・白菜の貝柱和え（副菜）
・肉団子の香味ダレ（副菜）
甘酸っぱくスパイシーな「ユイシャンロースー」。
彩りもカラフル。
炒めずにヘルシーに仕上げてあります。
副菜三品も食べ応えがありました。
もう一度食べても良いと思えるお弁当です。
＜栄養成分表示＞
糖質19.6g
カロリー335kcal たんぱく質24.1g 糖質19.6g
炭水化物(22.3g)
脂質16.8g 食物繊維2.7g 塩分2.4g
※糖質制限ダイエットでは、糖質は1日130g以下を目安に行うのが
好ましいとされています。
1日3食として、1食あたり40gが目安となります。
＜nosh-ナッシュの特長＞
・全て糖質90％オフになっています
・管理栄養士監修のお弁当です
・全て一流シェフによる手作りです
・高タンパク、塩分控えめ、砂糖不使用
※お弁当容器
紙素材容器なので、ゴミ分別は不要です。
糖質制限プログラム「NOSH - ナッシュ」公式サイト
（定期）初回は何と300円OFFでお得ですよ。
＜まとめ＞
食欲も落ちる猛暑の折から「鰹節ご飯」をおすすめしました。
鰹節はたんぱく質を豊富に含みますから積極的に摂りたいところ。
ご飯といえば炭水化物ですが、
体脂肪を燃焼させるためのエネルギー源として不可欠です。
私が食べている「NOSH - ナッシュ」の冷凍弁当もご紹介しました。
糖質制限ダイエットに関心のある方は検討してみてくださいね。
今日も最後までお読みいただき有難うございました＾＾
