ダイエットを成功させるための基本はやはり摂取カロリーを抑えること。
でも栄養はしっかり摂らなくてはいけません。
今日は1食の食事を500kcal前後に抑えた5つのご馳走の紹介です。
単純計算で500kcalの食事での三食なら摂取カロリーは1500kcal。
これってすごくヘルシーじゃありませんか。
どうぞ最後まで目を通していただいて参考になさってくださいね。
- ダイエット500kcal食事レシピ!ヘルシードライカレー
- ダイエット500kcal食事レシピ!ヘルシー親子丼
- ダイエット500kcal食事レシピ!ヘルシースパゲッティ
- ダイエット500kcal食事レシピ!ヘルシーラーメン
- ダイエット500kcal食事レシピ!ヘルシー麻婆豆腐丼
ダイエット500kcal食事レシピ!ヘルシードライカレー
私の好物のドライカレーです。
普通のカレーライスとは全く異なる味を楽しめます。
大変そうと思われるかもしれませんが案外簡単なんですよ。
やや面倒なのはニンジンの微塵切りかな。
そこさえクリヤーすればあとはラクです。
一度、お試しあれ^^
<メイン材料>玉ねぎ・ニンジン・ひき肉・カレー粉
<材 料>(1人分)
ご飯150g 240kcal
(豚)ひき肉80g 170kcal
玉ねぎ1/2個 30kcal
ニンジン1/4本 13kcal
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調味料・炒め油を加味して合計450kcal
外食でのカレーライスは、通常約700kcal前後。
ドライカレーにすれば450kcalなので
ご飯を150gにしても250kcalもカロリーカットになります。
<作り方>
・玉ねぎ・ニンジンは微塵切り
玉ねぎは粗微塵で良い。ニンジンが硬くて切りにくい場合は、
丸ごとラップにくるんでレンジで2~3分チンすると良いですよ。
微塵に切ったニンジンはレンジで加熱して軟らかくします。
・ひき肉(豚ひき肉でも牛豚の合いびき肉でも構わない)を油で炒め、
次いで玉ねぎも入れて炒める。
更にここにニンジンを入れる。
・味付けは醤油・砂糖・顆粒だし、そしてカレー粉を多めに入れます。
<ポイント>
・玉ねぎはニンジンの倍くらいの量が良い。
・味付けは濃いめでしっかりした味がご飯によく合って美味しい。
大好きなドライカレーなのでいつも多めに作って複数回食べます♪
二回目は具とご飯を混ぜてドライカレーチャーハンにするのも美味しい。
ダイエットに適した500kcal以下の食事レシピでした。
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ダイエット500kcal食事レシピ!ヘルシー親子丼
<材 料>(1人分)
ご飯100g 160kcal
卵1個 90kcal
鶏むね肉50g 50kcal
木綿豆腐50g 30kcal
玉ねぎ1/4個 15kcal
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調味料を加味して合計400kcal
<ヘルシー親子丼のポイント>
・豆腐でカサ増しするのでご飯は100gにする
・卵も2個にしたいところを1個で
・鶏肉は「もも」ではなく「むね肉」にしてカロリーカット
タンパク質が減るので豆腐で補う
(卵・鶏肉・豆腐で約25gのタンパク質が摂れます)
外食での親子丼は、通常約700kcal前後。
ヘルシー親子丼は400kcalなので300kcalもカロリーカットになります。
ダイエットに適した500kcal以下の食事レシピでした。
ダイエット500kcal食事レシピ!ヘルシースパゲッティ
<材 料>(1人分)
スパゲティ乾麺70g 265kcal
ウィンナー2本 120kcal
玉ねぎ1/4個 15kcal
ピーマン1/2本 3kcal
ケチャップ大さじ3杯 54kcal
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炒め油を加味して合計480kcal
◎乾麺の使用を70gに留めるのがポイント!
市販されているそばやうどんの乾麺1食分は100gになっています。
パスタも100gと考えてこれを茹でると、何と240gにもなります。
ご飯に換算すると驚きのどんぶり飯1杯分と同じ。
このことからパスタ乾麺100gは明らかに食べ過ぎ。
そのようなことからスパゲティを調理する時は
その乾麺はダイエット仕様の「70g」の使用に留めています。
100gのカロリーは 378kcal です。
これを70gの使用に留めると 265kcal で済みます。
約110kcalも減らせるわけです。
(ちょっとの工夫でパスタは太らないことになる)
70gというと何か物足りない気がするかもしれませんが
結構お腹は満たされるし、たくさん食べたい方は具を工夫しましょう。
野菜でかさ増ししても良いし、きのこ類など入れるのも良いです。
これからはスパゲティを食べる時の乾麺の量は
ダイエットに適した「70g」としましょう。
(これは茶碗1杯のご飯とほぼ同じ糖質量です)
ダイエットに適した500kcal以下の食事レシピでした。
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ダイエット500kcal食事レシピ!ヘルシーラーメン
<材 料>(1人分)
ラーメン 380kcal
チャーシュー 50kcal
茹で卵1個 90kcal
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合計520kcal
スーパーで売っている生ラーメン使用です(醤油)。
トッピングのチャーシューと茹で卵がなければ380kcalの摂取で済みます。
ダイエットに適したほぼ500kcalの食事レシピでした。
ダイエット500kcal食事レシピ!ヘルシー麻婆豆腐丼
◎市販の麻婆豆腐の素を使うのがポイントです。
<材 料>(1人分)
麻婆豆腐の素 65kcal
絹ごし豆腐1/2パック 85kcal
(木綿豆腐だと110kcal)
ご飯150g 240kcal
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合計390kcal(木綿豆腐使用だと415kcal)
<作り方>
・麻婆豆腐の素と適量の水を鍋(フライパン)に入れて煮立てる。
・4㎝幅に切ったニラを入れて加熱。
・さいの目に切った豆腐を入れて更に加熱したら
素に同封されている粉でとろみをつけます。
・丼ご飯の上に乗せてできあがり♪
※豆腐を使うことでタンパク質が摂れます。
<まとめ>
太っている方の多くは摂取カロリーオーバーです。
1食の摂取目安を500kcalにすればダイエットに適した食事となります。
ご紹介した5つのレシピを頭の片隅に入れてカロリー控えめの食事を
心掛けてくださいね。やはり、何事も基本が大事です。
今日も最後までお読みいただき有難うございました^^
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