ダイエット中には避けたいメニューのひとつがチャーハン。
カツ丼、オムライス、カレーなどとともに要注意外食ですよね。
そんなチャーハンでも安心して食べられる低糖質の最強のチャーハンがあります。
それは手作りすることです。
今日は低糖質チャーハンを簡単に手作りするレシピをご紹介しますね。
低糖質ラーメンの作り方も載っていますよ＾＾
- ダイエットで安心の低糖質カリフラワーライスチャーハンレシピ
- ダイエットで安心の低糖質ソイライス（豆腐ご飯）チャーハン
- ダイエット中にチャーハン＆ラーメンを食べたい時の最強レシピ
- ダイエットに取り入れたい米粉を原料にしたお米【TRICE】
ダイエットで安心の低糖質カリフラワーライスチャーハンレシピ
＜材 料＞カリフラワー（1個・200g）・ベーコン・長ねぎ
＜作り方＞
・カリフラワーはある程度包丁で刻んだあとブレンダーで更に細かくね。
（包丁だけでも細かくできるよ）
・ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
・フライパンに油とカリフラワー＆ベーコンを入れてさっと炒める。
※カリフラワーは生で食べられるので炒めすぎない方が良いです。
炒めすぎるとぐちゃっとしてしまうよ。
※油は何でもOKだよ
・塩、コショウ、風味づけに醤油少々、鶏ガラだしの素で味付け。
・火を止める直前に刻んだ長ねぎを入れて混ぜれば出来上がり♪
エネルギーは約200kcal（卵を含めれば290kcal）
低カロリーで美味しい一品になったよ＾＾
カリフラワーの栄養や効果・効能
・ダイエット効果
ビタミンB群は食べ物を食べると、エネルギーに変えてくれる役割を持っていて、
脂肪として体に蓄えられるのを防いでくれるから嬉しい。
特にビタミンB1は糖質をエネルギーに変えてくれる働き、
ビタミンB2は脂質をエネルギーに変える働きがあります。
更に、ビタミンB6はタンパク質の巡りを助けてくれる。
・便秘解消、腸内環境を整える効果
・美白、美肌効果（ビタミンCによる）
・アンチエイジング効果
ダイエットで安心の低糖質ソイライス（豆腐ご飯）チャーハン
１人前：約480kcal
＜材 料＞
ソイライス130g・ベーコン32g（2枚ほど）・卵・ニンジン・ししとう
※ニンジン、ししとうは彩りで入れたのでなくてもいいよ。
＜作り方＞
・少量の油をひいたフライパンで卵をさっと炒めてスクランブルエッグにし、取り出しておく。
・ニンジンは細切りしてレンジで1分加熱。
・油をひいたフライパンでソイライス、ベーコン、ニンジン、
細切りのししとうを炒める
・味付けは塩、コショウに風味付けの醤油も少々（顆粒だしもね）。
・卵をフライパンに戻してひと炒めでできあがりです。
一般的なチャーハンは一人前・700kcal前後（白米ご飯使用）だから
ソイライスチャーハンはカロリー控えめ・低糖質で安心だね。
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ダイエット中にチャーハン＆ラーメンを食べたい時の最強レシピ
超低カロリー！しらたきラーメン♪
おすすめ超低カロリーラーメンのご紹介です。
今時は便利なものでスーパーでラーメンスープをバラ売りしています｡
チャーシュー・メンマ・煮卵などがセットになった具も販売されていますね。
（生ラーメンなど並んでいるコーナーにある）
用意したのは1袋300gの｢しらたき｣と醤油ラーメンスープ、そして具のセット｡
しらたきは水洗いしたあと、長さを半分に切ります。
（大袋の場合は二か所に包丁を入れた方が良いよ）
本物のラーメンでなく「しらたき」なのでのびることはないから
慌てて作る必要はありません。
しらたきは湯を入れた鍋で熱くします。
丼に熱湯で溶いたラーメンスープを用意。
この中に湯切りしたしらたきを入れ、具材をトッピングすれば出来上がり♪
カロリー･･･しらたき（300gのもの）だけは､何と｢12kcal｣｡
スープ・具も入れて全体は、わずか 170kcal 。
市販のラーメンスープを入れることで美味しく食べられますよ。
もちろん具を揃えて乗せれば一層美味しい。試してみてね！！
＜まとめ＞
・ダイエット中でも安心して食べられる低糖質カリフラワーライスチャーハン
・ダイエット中でも安心の低糖質ソイライス（豆腐ご飯）チャーハン
・ダイエットで安心して食べられるしらたきラーメンがおすすめ
・ダイエットに取り入れたい米粉を原料にしたお米【TRICE】
今日も最後までお読みいただき有難うございました＾＾
ダイエットに取り入れたい米粉を原料にしたお米【TRICE】
天然由来の原料でご家庭の食卓をサポート
TRICEは国産米粉とトウモロコシを主原料とした、天然由来の原料のみの無添加食品です。
一般的なご飯と比べ、糖質・カロリーOFFはもちろん、食物繊維も豊富。
米粉から生まれたから、
お米らしさをしっかり残した食感。
野菜やこんにゃくなど、別の原材料から作られた商品と違い、
米粉を原料にしたお米はTRICEだけ。
ぜひ一度、ご自宅のお米と食べ比べてみてください。
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