以前から、寒天はダイエットや便秘解消に良いということを
感じている方は多いと思います。
ダイエット初心者の方はもとより、いろいろな方法を試しても痩せない・続かないという方は
一度リセットして夕食前に寒天を食べることを実践してみませんか！？
杤久保 修先生が推奨するこの方法なら必ず結果が出せると思います。
それでは、読んでみてくださいね＾＾
- 夕食前に寒天を食べるダイエット：ストレスは天敵
- 夕食前に寒天を食べるダイエット：実験で成功者続出
- 夕食前に寒天を食べるダイエット：そのコツ・ポイント
- 夕食前に寒天を食べるダイエット：便を押し出す寒天の力
- 粉寒天で寒天を作る時の大事な注意事項
夕食前に寒天を食べるダイエット：ストレスは天敵
まず最初に書いておきたいのが、私がブログで何度も書いている
「ストレス」はダイエットの天敵であるということ。
食べたい物を極端に抑えるダイエットはどうしても空腹を招くし
ストレスがたまります。
（ただでもコロナがストレスになっているのにね）
これではダイエットを長く続けられず、結局は遠回りになってしまいます。
そこでおすすめしたいのがストレスフリーの「寒天」を使ったダイエットです。
寒天には美味しく食べて痩せられるというメリットがあって
もちろんローカロリーの食品です。
夕食前に寒天を食べるダイエット：実験で成功者続出
「寒天ダイエット」杤久保修先生監修で6月12日発売の新刊。チョコ寒天などレシピも掲載
横浜市立大学医学部特任教授、医学博士の杤久保 修（とちくぼおさむ）先生が行った、
寒天を使った実験によると寒天を食べた人に多くのダイエット成功がみられました。
軽い肥満と糖尿病のある患者さん76人を２つのグループに分けて、
一方のグループには夕食を食べる前に寒天180ｇを食べてもらい、
もう一方のグループには食事のみ食べてもらいました。すると12週間後、寒天を食べたグループは体重が平均4.4％減り、
ダイエットに成功した人が多くみられたのです。
ここまででもダイエットで寒天を利用することに価値があることを
お解りいただけたかと思います。
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夕食前に寒天を食べるダイエット：そのコツ・ポイント
「寒天ダイエット」杤久保修先生監修で6月12日発売の新刊。チョコ寒天などレシピも掲載
寒天ダイエットのやり方はとてもシンプルで簡単。
夕食前に寒天を食べる、たったこれだけ＾＾
注意すべき点としては「煮溶かした寒天を食べる」ということです。
寒天は、1日に5ｇ位までにしましょう。
食べ過ぎると、逆に便秘になったり、おなかの調子が悪くなる可能性もあります。
高温で煮溶かした寒天は、冷えて固まっても分解・吸収されることなく、
ゆっくり腸を通過します。
腹持ちが良く、満腹感が得られ、ご飯の食べ過ぎを抑えられます。
しかも無理なくです。
※夕食前とは・・・
夕食の30分～1時間前と考えてくださいね。
＜食べ方のひと工夫＞
・トマトジュースをいれて固めるの。
・角切りにして、きなこや黒糖をかけたり、オリゴ糖などをかける。
・切ったフルーツを入れて固めたり、牛乳寒天にするなどいいですね。
夕食前に寒天を食べるダイエット：便を押し出す寒天の力
寒天の魅力は食物繊維がたっぷり含まれるということです。
寒天は、乾燥状態では80%も食物繊維を含み、あらゆる食材の中でも抜群の含有量です。
食物繊維は水溶性と不溶性の2種類ありますが、寒天は両方の特徴を併せ持っています。
食物繊維が腸内で便の量を増やし、便秘を改善し、有害物質を吸着して排せつしてくれます。
これは便秘で悩む人にとって、とっても嬉しいですね。
また、糖の吸収を遅らせるので、血糖値を下げたり、悪玉コレステロールを減らす、
高血圧を改善するなど体にいいことがいっぱいあります。
便秘解消や美肌づくりのためにも食べることをおすすめします。
粉寒天で寒天を作る時の大事な注意事項
溶けてないと固まらない
鍋に水と規定の粉寒天を入れて火にかけます。
沸騰してから「2分」は煮てしっかり煮溶かすことが肝心。
そうしないとよく固まりません（短時間では溶けないのです）
失敗しないためには、十分に粉寒天を煮て溶かす必要があります。
粉寒天は、水に入れると溶けたように見えますが、溶けていないです。
2分くらいはしっかりと沸騰させて、煮立たせないと完全には溶けません。
果汁類を混ぜる時は、
しっかり溶けてから、果汁を加えると固まります。
◎寒天を使った簡単おやつレシピ2つは下記ブログ記事をご覧くださいね。
「寒天ダイエット」杤久保修先生監修で6月12日発売の新刊。チョコ寒天などレシピも掲載
＜まとめ＞
寒天は食物繊維が豊富で、ダイエットにも便秘解消にも役立つ食材です。
粉寒天をお米に混ぜて炊くという方法もありますが、
今日は夕食前に寒天を食べるという方法をご紹介しましてた。
アレンジレシピをいろいろ考えてダイエット・腸活をしてくださいね。
今日も最後までお読みいただき有難うございました＾＾
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