まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ

ダイエット成功・便秘解消のとっておきのコツを披露。知って得する覚えておきたい知識が満載!

ダイエット向き簡単メニュー3品・シンプルだけど美味しい!

しらす卵かけご飯

まだまだ暑い日はあると思いますが
一時の酷暑の峠は越したかと。
食欲が落ちていた方は少しでも戻ると良いですね。

さて今日は、簡単に作れてしかも美味しい
ダイエット向きのメニューを3つご紹介。
是非、お試しくださいね。

ダイエット向き簡単メニュー3品:しらす卵かけご飯

しらす卵かけご飯

さっぱり・濃厚、しらす卵かけご飯
基本材料は「しらす干し・卵・青ねぎ」ですが
自宅に繁茂している青じそを使ってみました。

熱々ご飯の上に、
しらす1パック・卵黄を乗せるだけ。
醤油を少したらしてかき混ぜて食べます。
これが実に美味しいんです^^

今回の一品では卵黄のみを使いましたが、
卵かけご飯では黄身のみを用いるよりも全卵を用いる方が、
栄養面で好ましい。(タンパク質摂取

しらす干しにはカルシウムが豊富に含まれています。

しらすの栄養成分と効能

カルシウムは、骨や歯の材料
・カルシウムの働きを助けるビタミンDも含む
タンパク質は、皮膚や筋肉をつくる
・体に良い油のEPA&DHAを含む

卵の栄養成分と効能

タンパク質は、皮膚や筋肉をつくる
 代謝を上げて痩せやすい体をつくるダイエット効果が期待できる

脂質は、体にとって重要なエネルギー源
ビタミンB2やB12は、脂質やタンパク質の代謝を支える
 ビタミンAやビタミンE、ビタミンDも含む

カルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウムなどのミネラル
 体を構成、体内の代謝や生理機能をコントロールする

青じそ(大葉)の栄養成分と効能

自宅に生えている青じそ

βーカロテンは、老化を予防する
ビタミンB2は、 皮膚や粘膜を健康に保つ
カルシウムは、骨や歯を作る
食物繊維は、腸内環境を整える

糖質制限プログラム「NOSH - ナッシュ」公式サイト

ダイエット向き簡単メニュー3品:乾麺70gのナポリタン

ナポリタン

乾麺70gのスパゲティナポリタン

<材 料>(1人分)

スパゲティ乾麺70g 265kcal
ハム 4枚・40g 43kcal
玉ねぎ1/3個 20kcal
ピーマン1個 6kcal
ケチャップ大さじ3杯 54kcal

炒め油を加味して合計480kcal

★乾麺の使用を70gに留めるのがポイント!

市販されているそばやうどんの乾麺1食分は100gになっています。
スパゲティも100gと考えてこれを茹でると、何と240gにもなります。
ご飯に換算すると驚きのどんぶり飯1杯分と同じ。
このことからスパゲティ乾麺100gは明らかに食べ過ぎ

そのようなことからスパゲティを調理する時は
乾麺はダイエット仕様の「70g」の使用に留めています。

スパゲティ乾麺100gのカロリーは 378kcal です。
これを70gの使用に留めると 265kcal で済みます。
110kcalも減らせるわけです。

70gというと何か物足りない気がするかもしれませんが
結構お腹は満たされるし、たくさん食べたい方は具を工夫しましょう。
野菜でかさ増ししても良いし、きのこ類など入れるのも良いです。

玉ねぎの効果・効能

玉ねぎは、血液サラサラや糖尿病にとっても効果的です。

玉ねぎの効果・効能は多岐にわたり、
血糖値を下げる」「血管若返り」「免疫力アップ」などなど。
さらに「冷え症の緩和」「脂肪の取り除き」「便秘封じ」という
女性にはうれしい効果もあります。
玉ねぎはきれいに痩せるのにうってつけです。

1日当たり50g摂取すれば、糖尿病を防ぎ治すのに役立つとされています。

ピーマンの効果・効能

ピーマンには脂肪予防の効果あり。

ピーマンに含まれる豊富なビタミンCは、加熱してもあまり壊れないのが特長。
免疫力の強化、抗酸化作用があります。

老化・生活習慣病の予防、疲労回復・風邪回復、冷え軽減、脂肪予防
美肌、アンチエイジングに良いですね。

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ダイエット向き簡単メニュー3品:もやし炒め卵とじ

もやし炒め卵とじ

もやしは安くて助かりますね。
我が家流のもやし炒めです。

<メイン材料>もやし1袋・ピーマン&卵1個(ピーマンは好みで)

・ピーマンは種部分を除き細切りに。
・フライパンにサラダ油をひき、もやし・ピーマンを炒める。
・味付けは塩・コショウ・鶏ガラだし
・最後に溶き卵を回し入れてしばし熱を加えて出来上がり。

味付けが薄い場合はソースをかけて食べます。
家計にも体にもにもやさしい一品です。

もやしの効果・効能

・美肌効果 皮膚や粘膜を健康に保つ
・疲労回復
ダイエット効果
・デトックス効果。便秘改善 など

<まとめ>

ダイエット向き簡単メニュー3品を紹介しました。
・しらす卵かけご飯
・乾麺70gのナポリタン
・もやし炒め卵とじ でした。

各食材の効果・効能も参考にして
ダイエットに励んでくださいね。

今日も最後までお読みいただき有難うございました^^

 


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