ダイエット向き簡単メニュー3品・シンプルだけど美味しい！ - まぁちゃんダイエット成功14キロ痩せのコツ

まだまだ暑い日はあると思いますが
一時の酷暑の峠は越したかと。
食欲が落ちていた方は少しでも戻ると良いですね。

さて今日は、簡単に作れてしかも美味しい
ダイエット向きのメニューを3つご紹介。
是非、お試しくださいね。

さっぱり・濃厚、しらす卵かけご飯。
基本材料は「しらす干し・卵・青ねぎ」ですが
自宅に繁茂している青じそを使ってみました。

熱々ご飯の上に、
しらす1パック・卵黄を乗せるだけ。
醤油を少したらしてかき混ぜて食べます。
これが実に美味しいんです＾＾

今回の一品では卵黄のみを使いましたが、
卵かけご飯では黄身のみを用いるよりも全卵を用いる方が、
栄養面で好ましい。（タンパク質摂取）

しらす干しにはカルシウムが豊富に含まれています。

・カルシウムは、骨や歯の材料
・カルシウムの働きを助けるビタミンDも含む
・タンパク質は、皮膚や筋肉をつくる
・体に良い油のEPA＆DHAを含む

・タンパク質は、皮膚や筋肉をつくる
　代謝を上げて痩せやすい体をつくるダイエット効果が期待できる

・脂質は、体にとって重要なエネルギー源
・ビタミンB2やB12は、脂質やタンパク質の代謝を支える
　ビタミンAやビタミンE、ビタミンDも含む

・カルシウム、鉄、亜鉛、マグネシウムなどのミネラル
　体を構成、体内の代謝や生理機能をコントロールする

・βｰカロテンは、老化を予防する
・ビタミンB2は、皮膚や粘膜を健康に保つ
・カルシウムは、骨や歯を作る
・食物繊維は、腸内環境を整える

乾麺70gのスパゲティナポリタン

＜材　料＞（1人分）

スパゲティ乾麺70g　265kcal
ハム　4枚・40g　43kcal
玉ねぎ1/3個 20kcal
ピーマン1個　6kcal
ケチャップ大さじ3杯　54kcal

炒め油を加味して合計480kcal

市販されているそばやうどんの乾麺1食分は100gになっています。
スパゲティも100gと考えてこれを茹でると、何と240gにもなります。
ご飯に換算すると驚きのどんぶり飯1杯分と同じ。
このことからスパゲティ乾麺100gは明らかに食べ過ぎ。

そのようなことからスパゲティを調理する時は
乾麺はダイエット仕様の「70g」の使用に留めています。

スパゲティ乾麺100ｇのカロリーは 378kcal です。
これを70gの使用に留めると 265kcal で済みます。
約110kcalも減らせるわけです。

70gというと何か物足りない気がするかもしれませんが
結構お腹は満たされるし、たくさん食べたい方は具を工夫しましょう。
野菜でかさ増ししても良いし、きのこ類など入れるのも良いです。

玉ねぎは、血液サラサラや糖尿病にとっても効果的です。

玉ねぎの効果・効能は多岐にわたり、
「血糖値を下げる」「血管若返り」「免疫力アップ」などなど。
さらに「冷え症の緩和」「脂肪の取り除き」「便秘封じ」という
女性にはうれしい効果もあります。
玉ねぎはきれいに痩せるのにうってつけです。

１日当たり50ｇ摂取すれば、糖尿病を防ぎ治すのに役立つとされています。

ピーマンには脂肪予防の効果あり。

ピーマンに含まれる豊富なビタミンCは、加熱してもあまり壊れないのが特長。
免疫力の強化、抗酸化作用があります。

老化・生活習慣病の予防、疲労回復・風邪回復、冷え軽減、脂肪予防
美肌、アンチエイジングに良いですね。

もやしは安くて助かりますね。
我が家流のもやし炒めです。

＜メイン材料＞もやし１袋・ピーマン＆卵１個（ピーマンは好みで）

・ピーマンは種部分を除き細切りに。
・フライパンにサラダ油をひき、もやし・ピーマンを炒める。
・味付けは塩・コショウ・鶏ガラだし
・最後に溶き卵を回し入れてしばし熱を加えて出来上がり。

味付けが薄い場合はソースをかけて食べます。
家計にも体にもにもやさしい一品です。

・美肌効果　皮膚や粘膜を健康に保つ
・疲労回復
・ダイエット効果
・デトックス効果。便秘改善　など

ダイエット向き簡単メニュー3品を紹介しました。
・しらす卵かけご飯
・乾麺70gのナポリタン
・もやし炒め卵とじ　でした。

各食材の効果・効能も参考にして
ダイエットに励んでくださいね。

今日も最後までお読みいただき有難うございました＾＾