キムチはスーパーで手軽に買えて、
食生活を大きく変えることなくダイエットに使える食材です。
今日は、キムチをメインにした簡単メニューを3つご紹介します。
体も暖まるので作ってみてくださいね。
- ダイエットに脂肪燃焼効果抜群の「キムチ」
- ダイエットにも便秘にも効果的：キムチ納豆で効果UP
- ダイエットにも便秘にも効果的：豚肉・もやしとのスタミナ炒め
- ダイエットにも便秘にも効果的：切り干し大根との炒め物
ダイエットに脂肪燃焼効果抜群の「キムチ」
キムチダイエットとは？
キムチを毎食食べる、それだけのダイエットです。
食べる量やキムチの種類についての制限はありません。
キムチダイエットの特徴は、
・カプサイシンによる脂肪分解促進効果
・血糖値の上昇を抑えて脂肪の蓄積を防ぐ
・食べ過ぎて太った人にも、遺伝的に太った人にも有効
カプサイシンには血糖を低下させるという作用ありますが、
そのほかに遺伝性の肥満防止効果が期待されています。
（唐辛子の辛味成分カプサイシンの脂肪燃焼効果）
ダイエットにも便秘にも効果的：キムチ納豆で効果UP
乳酸菌×納豆菌で便秘解消
キムチには乳酸菌が多く含まれていて、腸内で「善玉菌」として働きます。
納豆に含まれている納豆菌は、胃を通過して腸まで届くのですが
そこで乳酸菌を増やすためのエサとなり大活躍。
腸内の乳酸菌、善玉菌が増えることによって腸内環境が整い、便秘解消になります。
◎キムチ納豆を食べるタイミング
納豆というと朝に食べるイメージですが
納豆の効果は「夜」に食べることで発揮されるんですよ。
ですから、夕飯時に食べるのがおすすめ！
寝ている時に成長ホルモンが分泌されますが
納豆に含まれている「アルギニン」が成長ホルモンの分泌を促します。
＜納豆の効能・効果＞
・血糖値上昇抑制
・血栓症抑制
・更年期症状緩和
・アンチエイジング など
ダイエットにも便秘にも効果的：豚肉・もやしとのスタミナ炒め
ニンニクの香りを効かせた、豚肉とキムチ・もやしの炒め物。
ご飯やお弁当のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。
冷蔵庫に残った食材で簡単に作れますよ。
＜メイン材料＞豚肉・キムチ・もやし・ニラ・ニンニク
・ニンニクはみじん切りにし、
ごま油を入れたフライパンで軽く炒めて香りを立たせます。
・豚肉を入れて炒めたら5cm幅に切ったニラともやしも入れて更に炒める。
・オイスターソース、醤油で味を調えてできあがり。
豚肉とキムチは相性がいいし、もやし・ニラも加わって
とても美味しいですよ。ニンニクを効かせたのもGOOD。
＜もやしの効能・効果＞
・美肌効果 皮膚や粘膜を健康に保つ
・疲労回復
・ダイエット効果
・デトックス効果。便秘改善 など
＜ニラの効能・効果＞
・疲労回復や滋養強壮
・免疫力アップ
・生活習慣病予防
・冷え性の改善
・風邪の予防 など
ダイエットにも便秘にも効果的：切り干し大根との炒め物
珍らしいキムチと切り干し大根の炒め物です。
＜材 料＞切り干し大根・キムチ・ごま油
＜作り方＞
切り干し大根をざく切りにします。（水で戻さずにそのまま使います）
フライパンにごま油をひき軽く炒めたら
キムチも投入して更に炒めるだけでできあがりなんです。
なかなか美味しいですよ＾＾
＜切り干し大根の効能・効果＞
・ダイエット効果
・便秘の改善
・動脈硬化の予防
・免疫力アップ など
＜まとめ＞
キムチを使った簡単メニューを3つ、
キムチ納豆、キムチと豚肉・もやしのスタミナ炒め、
キムチと切り干し大根の炒め物でしたね。
キムチは、ダイエットにも便秘の改善にも適した食べ物。
飽きがこないよう様々な食材と組み合わせて工夫して
なるべく食べるようにしましょう。
今日も最後までお読みいただき有難うございました＾＾
 |
|
サラサラ成分たっぷりあの健康食がサプリになった【納豆キムチ】
