ダイエットのために「こんにゃく米・こんにゃく一膳」を利用しています。
炊き方は大きく分けて、糖質30％カットと糖質50％カットの炊き方があります。
それぞれがどうだったかの感想を書いてみました。
こんにゃく米・こんにゃく一膳をご検討中のあなたのご参考になれば幸いです。
ダイエットに こんにゃく米：糖質30％カットで炊くと？
入門編の糖質30％カットで炊いてみました。
白米1合、こんにゃく一膳1袋（60g）、水2合分。
水加減してから30分ほど浸水させた後に炊飯器のスイッチオン。
炊きあがるとこんにゃく米が上に浮いているとのことなので
熱いうちにかき混ぜました。
よーく見てのことですが、こんにゃく米がキラリと光っています。
ニオイなどないし、全く違和感はありません。
久々にしみじみご飯をよく噛んで味わったので甘みがよくわかりました。
（150gのご飯が3杯強のできあがりです）
マニュアル通りの水加減で少しご飯が硬めに感じました。
美味しさに問題はなく、これで糖質・カロリーオフになるなら
続けない手はない。
糖質30％カットの炊き込み方はGOODで
糖質やカロリーを気にしている人にはおすすめです。
ダイエットに こんにゃく米：糖質50％カットはどうか？
「糖質・約50％カット」と聞くと惹かれますよねぇ。
でも普通に考えて、白米0.5合、こんにゃく一膳2袋使用というのは
炊きあがりが想像できなかった。
米0.5合でちゃんと炊きあがるの？という疑問がありました。
やってみると、個人的には「これは、どうにもいただけません」という感じ！
米の量が少ないから限りなくパラパラ。
おにぎり状にして冷凍しようにもパラパラすぎてうまく握れない。
食べてもこんにゃく米が目立ち、ちょっと違和感。
ご飯を食べているという実感があまりありませんでした。
よって（結論）、
糖質30％カットの炊き込み方は、おすすめします。
糖質50％カットの炊き込み方は、ダイエット的には魅力を感じますが
あまりおすすめはできません。これ、本音です。
結局、糖質50％カットの炊き込み方は一回やっただけです。
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ダイエットに こんにゃく米：こんにゃく一膳の特徴
・もちもち食感で満腹感バツグン。ダイエットの強い味方です。
※食べ応えがあるのでよく噛んで食べることになります。
早食いの私もよく噛む習慣が自然とつきますね。
・糖質50％カットの方法で炊いて1日3食食べると
角砂糖で約20個分の糖質をカットできるとのこと。
※カロリーの数字を見てもいまいちピンとこないところがありますが、
角砂糖20個分と聞くと何とも恐ろしいですね。
・原料のむかごこんにゃく芋は、安心の無農薬栽培・自然栽培。
※むかごこんにゃく芋はインドネシアの亜熱帯地域でしか
育たないんだそうです。
日本の芋よりも水溶性食物繊維を約1.5倍も含んでいるとのこと。
・こんにゃく独特のニオイを徹底カット！
※やたらなニオイがしたらイヤですよね。
こんにゃくがどうにも苦手という方にも試していただきたいです。
・食物繊維やミネラルを豊富に含む。
※こんにゃく芋に含まれるグルコマンナンは水溶性食物繊維のひとつ。
食品の水分を抱き込んでゼリー状にし、
余分なものを体外に出す効果に優れています。
朝スッキリしない人にもおすすめ。
・1膳あたり、わずか59円。
※長く続けたい品ですからお財布に優しいことが何よりです＾＾
＜まとめ＞
ご飯に混ぜて糖質・カロリーカットできるこんにゃく米。
ただ混ぜて炊くだけなので何の手間もいらず簡単です。
食べて食感・味に違和感はありません。
ただ、糖質50％カットの炊き込み方は私には違和感があり無理です。
糖質30％カットの炊き込み方ならOKでおすすめします。
メタボでダイエットしたい方、生活習慣病が気になる方に適しています。
カロリー計算しなくても、忙しくて時間がないという方にもできるダイエット法ですよ。
今日も最後までお読みいただき有難うございました＾＾
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いつものご飯が糖質カロリー50%カットに！【乾燥こんにゃく米 こんにゃく一膳】
