今日4月10日は「駅弁の日」なんですよ。
私の住む群馬県の駅弁に「峠の釜めし」があります。
有名なので口にされた方もいるかと思います。
今日は、峠の釜めしを取り上げてダイエットとの関係など
お話してみたいと思います。
- はじめに・今日4月10日は「駅弁の日」
- 群馬名物・峠の釜めしってダイエットにどうなの！？
- 一日の適正摂取カロリーについて
- 峠の釜めしと同等の800kcal前後の高カロリーメニュー
- ダイエット、まごころケア食の冷凍弁当・糖質制限食継続中！
- ＜まとめ＞
はじめに・今日4月10日は「駅弁の日」
駅弁の日
日本鉄道構内営業中央会が1993(平成5)年に制定。
4月では駅弁の需要拡大が見込まれる行楽シーズンであり、
「弁当」の「とう」から10日、さらに「4」と「十」を合成すると
「弁」に見えることから。
駅弁が日本で初めて売り出されたのは1885(明治18)年7月16日ですが、
7月は季節がら弁当がいたみやすいため、4月に記念日が設定されました。
群馬名物・峠の釜めしってダイエットにどうなの！？
峠の釜めしには、うずらの卵、栗、ごぼう、アンズ、シイタケ、
タケノコ、鶏肉などが乗っていて、さっぱり食べられて美味しい。
アンズが入っているのは個人的には嬉しい。
ご飯にもいい味がついています。
「峠の釜めし」は想像以上に高カロリー
エネルギーは「820kcal（漬物を含む）」とさすがに高い。
（一般的な釜めしは550kcal程度）
おかずを見ると低カロリー、ヘルシーイメージなのですが
このカロリーはご飯の量の多さによるところが大きいと思う。
全体的にさっぱりしているのでペロリと食べられてしまう。
これでは完全に食べ過ぎで「太ります」。
理想的なのは・・・
昼に半分食べて、夜に残り半分を食べるというように二回に分けることです。
難かしいことではありますが、分ければ一食は410kcalの摂取で済みます。
これなら至ってヘルシーですね（二回楽しめることにもなります＾＾）。
健康が気になる方、少しカロリーが気になる方や、体型が気になる方からのご利用が多いです。
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一日の適正摂取カロリーについて
適正摂取カロリーは年齢、性別や活動量によって異なりますが
おおまかな目安として「一日1800kcal」で考えてみたいと思います。
単純に、1800kcal÷3食＝600kcal という計算になります。
一日の中では多少の間食などもすると思うので、
一食の摂取カロリーは「550kcal」程度と考えたら良いかと思います。
峠の釜めしを二回に分けて食べるなら一食410kcalですから
ダイエット的にセーフですね。
ダイエットで最重要は「糖質の摂取量を抑える」ことと考えますが、
極端に多いカロリーの摂取も太るので要注意です。
ご飯は腹持ちが良いというメリットはありますが、
食べ過ぎがいけないのは当然のこと。
峠の釜めしと同等の800kcal前後の高カロリーメニュー
カツ丼・・・980kcal
うな丼・・・810kcal
天丼・・・780kcal
親子丼・・・770kcal
カレーライス・・・750kcal
オムライス・・・750kcal
牛丼・・・745kcal
ハンバーグ定食・・・940kcal
コロッケ定食・・・880kcal
とんかつ定食・・・850kcal
健康が気になる方、少しカロリーが気になる方や、体型が気になる方からのご利用が多いです。
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メバルのムニエル トマトソース弁当
食べたお弁当の内容
・メバルのムニエル トマトソース（主菜）
・野菜炒め（副菜）
・蒸し鶏のネギソース（副菜）
・ほうれん草のバターソテー（副菜）
◎一食当たり約479円 毎回送料無料
◎一日置きに昼食のメインとして食べています。
メバルのムニエル トマトソース弁当を食べてみました。
主菜・副菜のそれぞれが美味しかったです♪
メバルのムニエル トマトソース、
さっぱりと仕上がっている。
美味しく食べられたのですが、ちょっと味が薄かった。
トマトソースもコクがない。
でも逆に言えばヘルシーということになりますね。
野菜炒め、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、もやしに
ウィンナーといろいろな食材が使われている。
適度な塩味で食べやすい。
蒸し鶏のネギソース、ネギの風味をまとった一品。
蒸し鶏にはしっかり塩味がついている。
量も多めでした。
ほうれん草のバターソテー、噛みしめるごとに
バターの風味を感じる。
お相手のコーンが彩り的にもいいアクセントになっている。
◎量的には多いとは言えないので、
ご飯70gと味噌汁・ゆで卵（タンパク質が摂れる）も食べました。
【栄養成分表示】
糖質は1食あたり「12.8g」と少ない。
エネルギーは228kcalと低カロリー。
タンパク質が16.6g、脂質11.2g、食物繊維は3.7g含まれる。
＜まとめ＞
峠の釜めしはさっぱり食べられて美味しいのですが
ご飯が多い分・高カロリーです。
全部食べたら太ります。
ダイエットで太る原因のトップは何といっても「食べ過ぎ」です。
このことに注意して、
量の多いものは二回に分けて食べるなど工夫しましょう。
今日も最後までお読みいただき有難うございました＾＾
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