大根 今年も残すところあと数日ですね。 おでんや煮物などに冬野菜の大根が美味しい季節。冬の味覚を楽しんで便秘にも良いとなれば一石二鳥です。なるべく工夫して水分や食物繊維が豊富な野菜類を摂るようにしましょう。 今日は大根を中心としたお話です。 …