ラーメン 今日11月11日は「麺の日」です。 全国製麺協同組合連合会が1999年(平成11)に制定。「1111」が麺の細長いイメージにつながることから。 ラーメンというとダイエットに適さないイメージですが、ちょっとした工夫でOKな食べ物に大変身。 ご参考になれ…