ソイライスチャーハン こんにちは。 ちょっと古いですがガリレオの湯川先生（福山さん）風に言えば、“これは、実におもしろい！”よく考えられたソイライス（豆腐ご飯）。 昨日は作り方について書きましたが、今日はソイライスを使った簡単メニュー3つをご紹…

ソイライス こんにちは。 既に巷（ちまた）では知られているようですが、私は「ソイライス」という言葉を初めて知りました。っといっても豆腐ご飯は経験済みですが＾＾ 今日は、ソイライスの「前編」ということで作り方をご紹介致します。 ダイエットにとて…

炭水化物 こんにちは。 今日は甘いもの好きの私が贈る「ダイエットと血糖値」のお話です。 私は糖尿病を長く患っているので常に血糖値のことは頭にあります。では、そうでない方はいかがでしょうか。言葉自体はよく耳にするでしょうけど、あまり考えたことは…

一汁三菜 こんにちは。 昨日は朝は涼しく日中は暑いという体調を整えにくい気候でした。今日からの連休は雨模様の予報です。 さて、今日の記事は昨日の記事の続きのような形になりますが、バランスのよい食事を主食・主菜・副菜の点から考えてみました。基本…

【糖質制限食】牛肉のトマト煮・つるかめキッチン こんにちは。 昨日は結構暑くて暑いと太った気になり、涼しいと痩せた気になる私です。さて今日は、ダイエット初心者の方にもなかなか痩せられない方、停滞気味の方にも是非ご一読いただきたいダイエット成…

生漢煎防風通聖散 こんにちは。 生漢煎防風通聖散（しょうかんせんぼうふうつうしょうさん）を飲み始めて今日で30日目となりました。 ダイエットの成果は？便秘解消は？という経過報告が今日の主な記事です。防風通聖散に興味を抱いている方もいらっしゃるか…

食べてきた生姜焼き定食 こんにちは。 昨日は地元の天然温泉に行ってさっぱりしてきました。昼食は、ずっと食べたかった生姜焼き定食。念願かなって大満足でした＾＾ 今日はその生姜焼き定食のメイン材料である豚肉とキャベツの効果効能等中心の話題です。な…

冷凍の羽根つき餃子を焼いてみた こんにちは。 ダイエットでは和食メインの生活が好ましいですが、時にはこってりした中華も食べたくなりますよね。我慢するのはストレスの元。ならば工夫すればよいか。 今日は、そんな中華の話題です。ヘルシーに食べる簡単…

おはぎ（あんこときなこ） こんにちは。 きのう届いたハガキ、何かと思ったらお寺さんから。お彼岸がやってくるので「おせじき」のお知らせ。痛た・た・た、四千円、予期せぬ出費だω お彼岸といえば甘党の私には「おはぎ」。既に一昨日食べました。 今日は、…

サンマの塩焼き こんにちは。 秋の味覚といえば私の中では１にサンマ・２に松茸というところ。スーパーで今秋初めてサンマを購入しました。冷凍のものですが贅沢はいえません。充分に美味しかったです♪ 敷いてある緑は自宅の青じそ。摘みにいったら「穂」が…

たこ焼き こんにちは。 日頃スーパーでよく買うのがたこ焼き。また縁日などでは露店のお好み焼きをよく買います。 今日は、そんなたこ焼きやお好み焼きとダイエットの関係を紐解いてみたいと思います。 最後までお読みいただけると嬉しいです＾＾ たこ焼きは…

ダイエット効果がある味噌 こんにちは。 日本人には欠かせない栄養豊富な調味料・お味噌。残り物の茄子を利用して油揚げとの味噌汁を作りました。 今日は発酵食品の味噌、そして具として使った油揚げの栄養やダイエット効果などについて取り上げてみました。…

ショウガ こんにちは。 昨日は暑かったので汁にすりおろしショウガを入れてそうめんを食べました。自宅の青じそも薬味に入れて。ピリッとした刺激もよく、さっぱり美味しくいただきました。 今日は、ショウガと青じそのダイエットまつわるお話。最後までお読…

焼き芋 こんにちは。 スーパーに行くと店舗の前の方に「さつまいも」が並ぶのが目立ちます。秋なんですねぇ。焼き芋が美味しい季節になってきます。 さて今日は、さつまいもの便秘解消効果のお話です。大学芋の作り方も載せましたのでご参考になさってくださ…

解決してほっとしました 昨夕、皆さんからいただいた「はてなスター」のお返しをしていたらはてなスターが急にパタッと消えてしまったのです。特に管理画面で何かをいじった訳ではないのに。 「はてなスター 解決法」などと入れて検索するもなかなか希望に合…